MG en Emilia Romagna - noviembre de 2009
Entre los cipreses, se divisa una franja de mar a lo lejos. Para ser finales de noviembre, no hace frío; de hecho, cuando el sol se asoma entre las nubes, es agradable estar al aire libre y admirar el paisaje. Parece tan lejano —de hecho, tardamos diez minutos en llegar hasta aquí—, pero aun así da la sensación de haber llegado al fin del mundo.
Las imágenes de la exposición que acabamos de visitar aún están frescas en mi memoria; pasamos parte de la mañana inmersos en el arte, visitando "De Rembrandt a Gauguin a Picasso: El encanto de la pintura" en Castel Sismondo, en Rimini, obras maestras del Museo de Bellas Artes de Boston, algunas de las cuales han sido trasladadas temporalmente aquí, ya que de otro modo solo se podrían disfrutar en el extranjero. Es una sensación extraña encontrarse frente a ciertas obras maestras en un entorno tan íntimo, sin barreras que las mantengan a distancia. Podrías extender la mano y tocarlas, pero te contentas con permanecer cerca de ellas en contemplación casi religiosa, conteniendo la respiración para intentar retener las vibraciones que transmiten esos lienzos; parece que de alguna manera percibes la respiración del artista mientras plasma su esencia en el lienzo con sus pinceladas, y es una sensación que te transporta a otra dimensión. Los grumos de pintura, al endurecerse, se han convertido en materia universal. Pero el tiempo en nuestro presente es una dimensión de la que no podemos escapar, ni siquiera durante el almuerzo, tal vez porque el lugar, tal como se ha descrito, despierta nuestra curiosidad, me inclino a pensar. Pero sé que la razón es completamente diferente.
El ambiente es austero, como corresponde a un lugar de culto que alberga reliquias sagradas. Uno se ve obligado a mostrar el debido respeto, de no ser porque algunos, a pesar de las normas —con el debido respeto a quienes desaprueban la intromisión de lo profano en lo sagrado—, consideraron que era el lugar ideal para reunirse durante unas horas, disfrutar de un refrigerio e intercambiar saludos por las próximas fiestas. Esto no sorprende, dado que desde la antigüedad las iglesias han sido lugares de reunión donde se practica la oración y se nutre el alma. Resulta un tanto extraño, entonces, que estas prerrogativas se dejen de lado y que la comida, en lugar de satisfacer el alma, agrade la vista y el paladar de quienes han acudido a este apacible refugio con fines distintos a los espirituales. Esto también es un signo de los tiempos.
Lo cierto es que el NOSRE (Núcleo Organizativo Emmegista Histórico/Romagnolo), apoyado por el SDORE (Mujeres Emmegistas Reconocidas), compuesto por los incansables Fausto, Franco y Gianni, liderados por nuestro querido secretario y amigo Pier Paolo (enumerados estrictamente en orden alfabético), ha ideado otro evento propio, sacando de un sombrero mágico inagotable un evento difícil de igualar por su originalidad. Sin embargo, no podemos estar seguros de esto, ya que nadie es tan capaz de refutar tales convicciones como ellos. En primer lugar, me explicaron que para que el evento fuera un éxito, era necesario contratar a un grupo que ha hecho de la tradición culinaria de esas tierras un sello distintivo igualmente singular. Marineros por tradición, pescadores de profesión y proveedores para complementar sus ingresos, este puñado de marineros ha creado la cocina local más sencilla pero más deliciosa. Dado que su gastronomía se inspira intrínsecamente en sus ingredientes naturales, no podía ser otra cosa que lo que estos contienen. Anchoas, sardinas y más sardinas, así como gambas mantis, moletti, mazzole, calamares y langostinos... marinados, enharinados, empanados, perfectamente alineados por tamaño, cuidadosamente atendidos, manipulados con maestría, sellados con esmero y paciencia, para deleite de quienes, conociendo la tradición, habían decidido que la comida de Navidad era un evento imperdible, tan bueno como, o incluso mejor que, una reunión tradicional organizada por el grupo Romagna.
Tras ser cocinado lentamente a la parrilla, finalmente pasó por los largos pasillos que separaban la cocina de campaña ocasional, instalada en una terraza al aire libre, del comedor donde aguardaba una multitud de comensales ruidosos e impacientes. Siglos de silenciosa austeridad se vieron interrumpidos por un bullicio ferviente e insistente que ni siquiera los innumerables y deliciosos platos de pescado a la parrilla, que llegaban a un ritmo constante de nuestros incansables anfitriones, pudieron acallar; lo cual dice mucho del espíritu de camaradería del evento. Pero si bien la tarea, por una vez, obligó a los anfitriones a renunciar al brío tradicional que normalmente los distingue en reuniones más formales, no se puede decir lo mismo de la dedicación que le brindaron al éxito del último evento de 2009, dedicado una vez al año no a los automóviles, sino a los caballeros conductores y sus acompañantes. Ninguno de ellos se contuvo, cada uno asumiendo la carga de servir las mesas insaciables con apetitos robustos, desde el aperitivo hasta el postre, sacrificándose (por así decirlo) por la comunidad Emmegist que venía de todas partes.
Hacia el final de la tarde, saciados, satisfechos de haber vuelto a ver a queridos amigos y calmados por el proceso digestivo, algo complejo, cuando las distancias impulsaron a quienes debían emprender largos viajes a reanudarlos, la calma regresó a aquellos lugares de oración. Por una vez, despojándose de su alegre atuendo recreativo, el cenáculo retomó su austera esencia.
Tras una cuidadosa limpieza de lo que amablemente se había cedido, los últimos minutos estuvieron marcados por un silencio apacible, interrumpido por una dulce nana de órgano proveniente de la iglesia contigua, repleta de fieles que asistían a la misa vespertina. El tiempo de la alegría había terminado, y el lugar había recuperado, con razón, su habitual solemnidad.
Detengámonos un poco más para comentar cómo terminó el día. Para quienes se esforzaron tanto, la recompensa es la sincera gratitud de todos los que participaron, unidos por la misma pasión, esperando el momento de desempolvar nuestros MG, arrancar los motores y lanzarnos libres y felices hacia las nuevas aventuras que nos depara la temporada.
Cuando nos marchamos, ya había anochecido, hacía más frío y empezaba a llover. No nos podemos quejar; según el pronóstico, el día había sido templado, lo que nos permitió completar nuestro programa previsto sin contratiempos.
Al despedirnos, un melancólico repique de campanas inunda el ambiente. Una vez más, respiro esa atmósfera de calma y serenidad, que refuerza el respeto y la amistad que caracterizan el ambiente de nuestro club, que valora a las personas más que el prestigio de los coches.
Miro hacia el mar, pero ya no está. Un olor amargo persiste. Tal vez sea la lluvia, tal vez sea el invierno, no lo sé.
¡Felices fiestas a todos!
Roberto Paolin