Salami - 14 de abril de 2013

REALIDAD CINEMATOGRÁFICA
Radiodifusión y producción: Consultoría de ingeniería de Vladimiro.
Carreteras responsables: guarda forestal Vittorio Gabanini, contratista general.
Logística de Salami: Lella Damicelli, coordinadora de damas de MG.
Responsable de la previsión meteorológica: Wet & Dry Agnoletti ltd.
Mejor actor: Derrik Brigliadores.

{galería}raduni/salami_in_mg-1196{/galería}

Patrocinador oficial: INGENIERÍA DE AUTOMÓVILES HISTÓRICOS AMADUCCI CESENA
El domingo 14 de abril se emitió el programa de telerrealidad emiliano de Romaña "LIGAZA", titulado "SALAMI IN MG".
Hubo una gran afluencia de equipos de toda la región, incluida Lombardía, y, lo que es muy positivo, muchas caras nuevas entre los posibles futuros miembros.
Una clara señal de que el salami despierta interés y atractivo allá donde se encuentra.
Un hermoso día soleado envolvió a los participantes en un contraste cromático de flores rosas y blancas que realzaba la atmósfera de una fiesta campestre, una mezcla de aromas primaverales y salami MG. El punto de encuentro fue el taller AMADUCCI, especializado en la restauración de coches clásicos. Allí, los ojos de los que llegaban, cautivados por las impresionantes joyas en restauración y los donuts y pasteles en una mesa puesta para el desayuno, se frotaban continuamente en un "¿estoy soñando o estoy despierto?". Los cuernos del TD del Flying Bolognese rompieron el hechizo y el salami en MG se preparó para partir hacia Perticara para una visita al museo minero por una ruta que haría que Connemara en Irlanda sintiera envidia. Mientras la mayoría permanecía asombrada y encantada por la inesperada belleza de los minerales y la interesante historia de la mina, Derrik Brigliadores, Príncipe de Tribola, comenzó a impacientarse porque estaba ansioso por mostrar su propio salami de competición, que afirmaba que era el mejor de todos. La carnicería ambulante retoma su camino hacia su destino BORGO DEGLI ARTISTI en S.LUCIA. El paisaje se presenta en toda su variada belleza, desde atisbos salvajes hasta una naturaleza suave y cautivadora. Una parada para rendir homenaje a un gran ciclista de Romagna que solía entrenar en esas empinadas y agotadoras subidas. Una gran piedra conmemorativa con una foto de Marco Pantani con el maillot rosa colocada al borde de la carretera fue fuente de emoción y lugar de recuerdo para una foto de grupo. Y finalmente, se ha llegado al destino ansiado, donde todos se preparan para ocupar sus lugares, pero no sin antes haber vaciado su MG y colocado todo lo bueno en la mesa de ligaza. Cosas que harían palidecer a CREMONINI CATERING SPA. ¿Pero el salami? ¿Dónde está el salami? ¡No, ese no! No es lo que se come en la ligaza, una mesa comunal de tiempos lejanos y tradiciones perdidas. El salami es una tradición ancestral que perdura, por lo que cada caballero conductor se aferra al suyo con celo mientras espera ser llamado para bajar a la arena y presentarlo al jurado. Tras una cuidadosa y anónima cata, las damas de MG decidirán cuál es el mejor salami en general. En esta apoteosis de variedad y calidad, el jurado tiene una tarea difícil, pero al final, el salami de Derrik Brigliadores será el ganador. Los chismosos juran que hubo fraude, con la ayuda de una esposa complaciente que buscaba comprar votos. El jurado competente e informado otorgó valor y mérito a la etiqueta que lo acompaña, la cual certifica sus características como un SALAMI ECO de kilómetro cero elaborado con pura carne de cerdo "MORA ROMAGNOLA", con trazabilidad de toda la cadena de producción. Un salami producido por la Tribola Slow Food Society, proveedor oficial de la empresa local Brigliadores, lo que le permite ostentar el prestigioso sello "POR NOMBRE DE SU MAJESTAD LA AZDORA ADRIANA".
EL FIN
P. Paolo Parma